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放了很多有营养的食材的炒饭，不但味道鲜美，而且营养丰富，很适合给孩子当早餐。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 虾仁洗净挑起虾线，香肠切丁，胡萝卜切丁，葱切末。
2/8 先烧开水焯熟虾仁。
3/8 炒锅倒油烧热，放入鸡蛋液。
4/8 鸡蛋液刚刚凝固就放入葱末香肠胡萝卜丁翻炒约1分钟。
5/8 放入米饭翻炒至米饭粒都散开。
6/8 放入虾仁翻炒一下，接着放盐调味。
7/8 放入切丁的黄瓜翻炒一下熄火。
8/8 成品图。
米饭可以是新焖制的也可以用剩米饭，我觉得用剩米饭容易炒一些，香肠可以用火腿肠代替，黄瓜炒时间长的话会失去脆嫩的口感，所以要出锅前放。
