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羊蝎子其实就是羊的背脊骨，感谢上次点赞的朋友，感谢香哈送的羊脊骨。羊蝎子和白萝卜的搭配暖心暖胃，简简单单又美味。
24分钟
家常味
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1/6 准备所需食材
2/6 白萝卜去皮洗净切成滚刀块，八角、桂皮洗净，生姜切片备用
3/6 羊蝎子解冻后放冷水锅中煮开，捞出洗净放入炖锅中，加入八角、桂皮、姜片，倒入适量清水炖煮
4/6 炖煮一个半小时后倒入白萝卜
5/6 继续炖煮半个小时后，加盐、鸡精调味即可
6/6 放上香菜、枸杞就可以吃肉喝汤啦！
1、羊蝎子放冷水锅中煮时记得加一勺料酒一起煮，可以很好的去除膻味。
2、羊蝎子吃完肉，中间还有骨髓，一定不要错过哦！
