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这盘培根卷金针菇是我第一次的尝试,用了李锦记的酱油和蚝油。有了这两样调料,无需再加其他调料,就能做出美味的培根卷金针菇。

1/9 准备好材料。

2/9 用李锦记的蚝油和酱油。

3/9 把金针菇的根部切掉,洗净备用。

4/9 用一片培根裹住金针菇。

5/9 卷起用牙签固定。

6/9 放到烤网,放入烤箱上下120度5分钟

7/9 碗里倒入酱油 蚝油 豆瓣酱 油搅拌均匀。

8/9 五分钟过后拿出刷酱,再放入烤箱烤,三分钟。

9/9 一盘美味的培根卷金针菇就好了。

