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李锦记天成一味特鲜酱油酱香醇厚，口味咸鲜，下米粉时放一匙，味道特别鲜美，鲜得连汤都全喝掉了。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 一根香葱洗净，切碎。
2/7 坐锅烧一锅水。
3/7 调碗底：一小匙猪油，少许盐，一点点味精，再来一匙李锦记天成一味特鲜酱油。
4/7 锅里的水烧开后，舀一些锅里的水倒做汤。
5/7 将米粉装在漏勺里，放开水里烫几秒，用筷子拨几下，让米粉均匀烫软就可以了，提起来抖落多余水分。
6/7 将烫好的米粉倒在汤碗里。
7/7 加一勺牛肉香菇辣酱和少许剁椒，鲜香美味的米粉可以开吃了。
米粉制的过程已经蒸熟了，烫的时候要快，几秒就可以了。
