腊味炒粉米的做法_菜谱_香哈网
腊味炒粉米
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腊味炒粉米

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作者: 如兰似岚
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 米粉先用温水浸泡开,然后用冷水冲洗干净备用

    1/8 米粉先用温水浸泡开,然后用冷水冲洗干净备用

  • 腊肉腊肠切片,紫甘蓝切碎,蒜瓣切段,蒜头拍碎备用

    2/8 腊肉腊肠切片,紫甘蓝切碎,蒜瓣切段,蒜头拍碎备用

  • 烧开油锅,先放油再放蒜泥爆香

    3/8 烧开油锅,先放油再放蒜泥爆香

  • 放入腊味翻炒片刻

    4/8 放入腊味翻炒片刻

  • 再放入蒜段,紫甘蓝加盐翻炒

    5/8 再放入蒜段,紫甘蓝加盐翻炒

  • 最后加入米粉翻炒片刻

    6/8 最后加入米粉翻炒片刻

  • 加入适量盐和生抽上色后翻炒均匀即可出锅

    7/8 加入适量盐和生抽上色后翻炒均匀即可出锅

  • 装盘开动咯!

    8/8 装盘开动咯!

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