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很喜欢蚝油杏鲍菇这道菜,用李锦记蚝油做的味道真的更胜一筹!
1/9 准备食材
2/9 杏鲍菇切片,彩椒切块,蒜片,胡萝卜忘拍了切片
3/9 锅烧热后放入适量油
4/9 放入杏鲍菇煸炒变软后,放入胡萝卜片炒
5/9 接着把菜拨到一边放入蒜片爆出香味,再一起翻炒
6/9 再放入蚝油
7/9 加入盐和鸡精调味
8/9 最后把彩椒放入炒匀即可
9/9 装入盘中
杏鲍菇不出数,人口多可以多放点!