凉拌金针菇黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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凉拌金针菇黄瓜
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凉拌金针菇黄瓜

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李锦记蒸鱼豉油,不光可以蒸鱼也可以用来做凉拌菜。凉拌金针菇一道简单的家常菜,做出不一样的味道。

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 我用的是李锦记蒸鱼豉油

    1/11 我用的是李锦记蒸鱼豉油

  • 金针菇洗净切去根部,撕成小块

    2/11 金针菇洗净切去根部,撕成小块

  • 胡萝卜切丝

    3/11 胡萝卜切丝

  • 葱切丝,蒜切沫

    4/11 葱切丝,蒜切沫

  • 黄瓜洗净切丝

    5/11 黄瓜洗净切丝

  • 锅中烧开水,焯烫金针菇

    6/11 锅中烧开水,焯烫金针菇

  • 捞出过凉

    7/11 捞出过凉

  • 胡萝卜也焯烫一下 捞出

    8/11 胡萝卜也焯烫一下 捞出

  • 把金针菇 胡萝卜 黄瓜 葱丝 蒜沫放一大碗中,加盐 鸡粉 香油 生抽 香醋 蒸鱼豉油拌匀

    9/11 把金针菇 胡萝卜 黄瓜 葱丝 蒜沫放一大碗中,加盐 鸡粉 香油 生抽 香醋 蒸鱼豉油拌匀

  • 成品图

    10/11 成品图

  • 成品图

    11/11 成品图

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