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李锦记天成一味鲜酱油,选用非转基因大豆及小麦粉,精心酿造,经双重发酵而成,提炼精华中的精华。
1/10 李锦记天成一味鲜酱油,李锦记旧庄蚝油备用
2/10 花菜掰小朵洗净,放开水锅里焯一下
3/10 捞出过凉水,控干水分
4/10 葱切葱花
5/10 肉切肉片,用盐和料酒提前腌制30分钟
6/10 放入葱花炒香
7/10 放入花菜翻炒一下
8/10 放入李锦记旧庄蚝油、李锦记天成一味鲜酱油,翻炒片刻
9/10 放入盐,翻炒均匀,出锅
10/10 成品图
花菜先用开水焯一下,凉水过凉。