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简简单单的菜肴，不失营养，健康。视觉上也给人清晰，鲜美，让人食欲大增。这道菜用的到了“李锦记蚝油，李锦记特级鲜酱油”，味道更鲜美。
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 将蔬菜冲洗干净。杏鲍菇切成丁，胡萝卜也切成丁备用。
2/7 将胡萝卜和豌豆焯水。捞出来备用。（焯水要断生）
3/7 取一个容器放入盐，胡椒粉，水淀粉，李锦记蚝油，李锦记特级鲜酱油，加少许清水兑小半碗味汁备用。
4/7 锅里放入适量的油烧至8层热，下入杏鲍菇翻炒断生。
5/7 将焯好水的豌豆，胡萝卜下锅同杏鲍菇一起翻炒几下。
6/7 调好的味汁淋在蔬菜丁上，快速翻炒片刻即可起锅装盘。
7/7 一道五彩缤纷的菜肴就展现在你面前咯。
1、喜欢吃味精可另行添加。2、可根据自己的喜好添加各种蔬菜。
