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红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。还含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。这个非常适合小朋友和,还可以增强免疫力呢!
1/8 干红菇先清洗一遍
2/8 用干净的清水浸泡到有淡淡的红色水
3/8 选用新鲜的猪展肉洗净切块
4/8 枸杞少许加姜一片,
5/8 所有材料放进炖锅,加入清水
6/8 电锅炖上三小时
7/8 最后入盐调味即可
8/8 鲜甜的红菇瘦肉汤出锅
泡过红菇的红色水也要一起放进锅里一起炖哦!这样的汤更加鲜甜