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我不是专业的厨师，只是家庭主妇，做的都是家常菜，做的外观不好，拍的也不漂亮，但是味道真的很美味，请大家见谅。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 鲜刀鱼，洗净，改刀，切段
2/7 葱姜丝，料酒，盐，胡椒粉，腌制20分钟
3/7 把，葱姜丝，挑出，放干淀粉，搅拌，
4/7 平底锅，加热，放油
5/7 把，刀鱼放入油锅中，煎一会，两面金黄色，就熟了
6/7 装盘
7/7 成品
