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香煎刀鱼
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香煎刀鱼

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我不是专业的厨师,只是家庭主妇,做的都是家常菜,做的外观不好,拍的也不漂亮,但是味道真的很美味,请大家见谅。

作者: 我的柔情你永远不懂ai
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鲜刀鱼,洗净,改刀,切段

    1/7 鲜刀鱼,洗净,改刀,切段

  • 葱姜丝,料酒,盐,胡椒粉,腌制20分钟

    2/7 葱姜丝,料酒,盐,胡椒粉,腌制20分钟

  • 把,葱姜丝,挑出,放干淀粉,搅拌,

    3/7 把,葱姜丝,挑出,放干淀粉,搅拌,

  • 平底锅,加热,放油

    4/7 平底锅,加热,放油

  • 把,刀鱼放入油锅中,煎一会,两面金黄色,就熟了

    5/7 把,刀鱼放入油锅中,煎一会,两面金黄色,就熟了

  • 装盘

    6/7 装盘

  • 成品

    7/7 成品

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