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蛋炒河粉
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蛋炒河粉

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上次发了一个干炒羊河,不过不是菜谱。

作者: 盛多达也AkOE
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先炒蛋,炒好打出来!

    1/7 先炒蛋,炒好打出来!

  • 然后加油七成加入豆瓣酱,油沸一分钟,中小火即可,然后加入葱花。

    2/7 然后加油七成加入豆瓣酱,油沸一分钟,中小火即可,然后加入葱花。

  • 翻炒一会加入包菜炒至变色变软!

    3/7 翻炒一会加入包菜炒至变色变软!

  • 加入鸡蛋捣碎。

    4/7 加入鸡蛋捣碎。

  • 鸡蛋捣碎加入胡萝卜丝。

    5/7 鸡蛋捣碎加入胡萝卜丝。

  • 最后放入河粉,加入佐料中小火快速翻炒,谨防粘锅!

    6/7 最后放入河粉,加入佐料中小火快速翻炒,谨防粘锅!

  • 炒好装盘即可食用,加入一点麻油或者香油会更美味!

    7/7 炒好装盘即可食用,加入一点麻油或者香油会更美味!

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