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鸡蛋炒河粉
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鸡蛋炒河粉

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独家 · 10.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万

好吃快捷的广东小吃。

作者: 甜甜
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备河粉过下水,沥干

    1/12 准备河粉过下水,沥干

  • 准备生姜,辣椒

    2/12 准备生姜,辣椒

  • 切葱花

    3/12 切葱花

  • 两个鸡蛋打散

    4/12 两个鸡蛋打散

  • 锅里热油

    5/12 锅里热油

  • 倒入鸡蛋液,煎至成型盛出备用

    6/12 倒入鸡蛋液,煎至成型盛出备用

  • 倒入河粉翻炒

    7/12 倒入河粉翻炒

  • 放入生抽炒匀,倒入鸡蛋后放辣椒

    8/12 放入生抽炒匀,倒入鸡蛋后放辣椒

  • 放生姜和葱花

    9/12 放生姜和葱花

  • 添加适量盐,鸡精

    10/12 添加适量盐,鸡精

  • 即可出锅

    11/12 即可出锅

  • 成品图

    12/12 成品图

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