五彩鱿鱼卷的做法_菜谱_香哈网
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五彩鱿鱼卷
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五彩鱿鱼卷

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鱿鱼含有丰富的优质蛋白,同时脂肪含量低。6种食物6种颜色,营养互补。

作者: 海鸿营养师
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鱿鱼洗净片成片,走刀成花,然后切成菱形。水开后将鱿鱼放入开水5秒钟取出,卷花待用

    1/7 把鱿鱼洗净片成片,走刀成花,然后切成菱形。水开后将鱿鱼放入开水5秒钟取出,卷花待用

  • 水烧开,焯青红黄黑白蔬菜

    2/7 水烧开,焯青红黄黑白蔬菜

  • 锅烧热放油,加鲜姜,蒜片

    3/7 锅烧热放油,加鲜姜,蒜片

  • 如果想吃辣味,加辣椒2个

    4/7 如果想吃辣味,加辣椒2个

  • 一起放入青红黄黑白5色食材炒1分钟,加少许水,调盐和胡椒粉,然后加入鱿鱼

    5/7 一起放入青红黄黑白5色食材炒1分钟,加少许水,调盐和胡椒粉,然后加入鱿鱼

  • 迅速翻炒,勾芡

    6/7 迅速翻炒,勾芡

  • 淋香菇即可

    7/7 淋香菇即可

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