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很清淡的一个菜品,也很简单,小孩子们都喜欢的,加入一点儿李锦记酱油调味,不需要加盐就已经很入味,色泽也好看。
1/6 准备好食材,豆干洗干净切条
2/6 青椒洗干净,切丝
3/6 锅里烧油放入姜蒜爆香,放入青椒翻炒
4/6 倒入豆干翻炒均匀,倒入适量酱油,盐味儿不够再加少许盐
5/6 起锅装盘
6/6 完成
豆干可能会有盐味儿,只需要少许酱油。让青椒入味儿,如果炒的量多的话可以适当加点盐