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简版汉堡
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简版汉堡

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早餐越来越简洁了,也要学学新吃法。在香哈两个月整了,就学会了一个观念:吃是一种艺术!把艺术的吃法吃进去,是不是活出来的日子会更美好!是的! 小年快乐!友友们!

作者: 主儿厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料。

    1/13 准备材料。

  • 面包用齿形的刀切整齐,中间剖开,底部别切断。

    2/13 面包用齿形的刀切整齐,中间剖开,底部别切断。

  • 在底部抹上蘑菇肉酱。

    3/13 在底部抹上蘑菇肉酱。

  • 生菜洗净控水。

    4/13 生菜洗净控水。

  • 按叶面朝外铺在酱上。

    5/13 按叶面朝外铺在酱上。

  • 锅里放少少的油,晃成一个大大的圆面。小火烧热。

    6/13 锅里放少少的油,晃成一个大大的圆面。小火烧热。

  • 鸡蛋敲开,打在中间。

    7/13 鸡蛋敲开,打在中间。

  • 蛋清凝固时把蛋黄散开。

    8/13 蛋清凝固时把蛋黄散开。

  • 关火盖盖,虚热一分钟。

    9/13 关火盖盖,虚热一分钟。

  • 蛋黄凝结

    10/13 蛋黄凝结

  • 盛出,中间切开。

    11/13 盛出,中间切开。

  • 夹在菜叶上,一个就做好了。

    12/13 夹在菜叶上,一个就做好了。

  • 高清大图,谢友欣赏!

    13/13 高清大图,谢友欣赏!

  • 小贴士

    面包别切断,
    里面可夹鸡胸肉。

    作者: 主儿厨房

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