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汉堡
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汉堡

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独家 · 8.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

自己做汉堡,想放几个肉饼就放几个,喜欢什么食材就放什么,完美。

作者: V-艺术疯厨_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面包放到锅上蒸一下,这样比较软。

    1/8 面包放到锅上蒸一下,这样比较软。

  • 锅内倒入油,烧至170度左右,改小火放入肉饼,肉饼不需要解冻。炸制金黄即可。可以用筷子扎一下看熟没熟。

    2/8 锅内倒入油,烧至170度左右,改小火放入肉饼,肉饼不需要解冻。炸制金黄即可。可以用筷子扎一下看熟没熟。

  • 肉饼炸熟后,放到吸油纸上,生菜洗净后,去根。

    3/8 肉饼炸熟后,放到吸油纸上,生菜洗净后,去根。

  • 面包底上挤一层沙拉酱。

    4/8 面包底上挤一层沙拉酱。

  • 依次放上肉饼和生菜叶。

    5/8 依次放上肉饼和生菜叶。

  • 在生菜叶上挤一层沙拉酱,再放一个肉饼。

    6/8 在生菜叶上挤一层沙拉酱,再放一个肉饼。

  • 盖上面包顶之前可以再挤一层沙拉酱。看个人喜好。

    7/8 盖上面包顶之前可以再挤一层沙拉酱。看个人喜好。

  • 我做了两个。一个单层,一个双层。

    8/8 我做了两个。一个单层,一个双层。

  • 小贴士

    可以放入任何喜欢的食材。西红柿,鸡蛋,火腿都可以。

    作者: V-艺术疯厨_

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