鹰嘴豆小汉堡

做法 将做法保存到手机

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  1/21 洋葱、蒜瓣、香菜切碎

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  2/21 紫甘蓝切丝

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  3/21 黄瓜削薄片

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  4/21 1/2的鹰嘴豆压碎粒

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  5/21 另1/2鹰嘴豆加入鸡蛋白、洋葱碎、香菜碎、蒜碎

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  6/21 加入适量孜然粉

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  7/21 料理机打成泥

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  8/21 加入压碎的鹰嘴豆

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  9/21 搅拌均匀

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  10/21 做成大小一致，稍厚一些的饼状

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  11/21 锅中倒入橄榄油烧热，下入鹰嘴豆饼

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  12/21 小火慢慢煎至两面金黄色

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  13/21 放在厨房纸上吸出多余油

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  14/21 紫甘蓝丝和黄瓜片倒入米醋搅拌一下

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  15/21 早餐小面包横切一刀

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  16/21 放上黄瓜片和鹰嘴豆饼

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  17/21 再放上黄瓜片、紫甘蓝丝

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  18/21 挤上黄芥末酱

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  19/21 盖上面包

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  20/21 一道美味的鹰嘴豆小汉堡就做好了

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  21/21 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！

作者: 誉誉的御膳房

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