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好吃的下饭菜！
1小时
家常味
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川菜
1/15 将鸭肉洗干净，入锅焯水后捞出沥水。
2/15 准备食材
3/15 葱白切丝，香菜洗干净
4/15 锅里热油，放入鸭肉翻炒
5/15 放入少许白糖翻炒均匀。
6/15 放大蒜，姜片爆香
7/15 放辣椒，八角
8/15 倒入适量生抽，老抽，炒匀
9/15 倒入半瓶啤酒
10/15 啤酒没过食材，盖上盖子大火烧开，转小火焖煮40分钟左右
11/15 烧至汤汁浓稠
12/15 放入适量盐，鸡精调味
13/15 大火收汁，放葱丝
14/15 放香菜出锅
15/15 香喷喷滴
