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2小时
家常味
初级
下饭菜
炖
家常菜
1/30 牛肉洗净切成小块
2/30 放入冷水锅中
3/30 大火煮开，煮出血沫
4/30 葱段切成小段
5/30 姜切成片
6/30 放入盘里备用
7/30 葱切成碎
8/30 姜切成碎
9/30 放入盘里备用
10/30 撇去浮沫
11/30 捞出牛肉
12/30 倒入温水清洗干净
13/30 捞出沥干水分
14/30 白萝卜去皮洗净切成小块
15/30 锅热倒入食用油
16/30 放入葱姜末爆香
17/30 翻炒一下
18/30 放入牛肉
19/30 倒入生抽和料酒
20/30 放入白糖
21/30 翻炒片刻
22/30 倒入热水，没过牛肉
23/30 放入八角、姜片和葱花
24/30 放入胡椒粉
25/30 大火煮沸
26/30 放入白萝卜块
27/30 小火慢炖45分钟，牛肉香味浓，白萝卜煮透明
28/30 放入盐调味，关火
29/30 一道美味的牛肉炖萝卜就做好了
30/30 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
