蚝油焖鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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蚝油焖鸡翅
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蚝油焖鸡翅

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配上李锦记耗油,好香哦!

作者: 甜甜
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鸡翅洗干净,入锅焯水,捞出沥水。

    1/11 将鸡翅洗干净,入锅焯水,捞出沥水。

  • 用小刀画两条,方便入味。

    2/11 用小刀画两条,方便入味。

  • 切蒜末。

    3/11 切蒜末。

  • 平底锅热油,摆放鸡翅,小火慢煎。

    4/11 平底锅热油,摆放鸡翅,小火慢煎。

  • 煎至两面金黄。

    5/11 煎至两面金黄。

  • 放入蒜末爆香。

    6/11 放入蒜末爆香。

  • 倒入李锦记耗油,和李锦记酱油。

    7/11 倒入李锦记耗油,和李锦记酱油。

  • 倒入适量清水烧开,转小火焖煮

    8/11 倒入适量清水烧开,转小火焖煮

  • 焖至汤汁浓稠。

    9/11 焖至汤汁浓稠。

  • 耗油和酱油的咸味够了,所以不用放盐。

    10/11 耗油和酱油的咸味够了,所以不用放盐。

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    咸味够了不需要再放盐

    作者: 甜甜

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