蚝油焖鸡翅的做法_菜谱_香哈网
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蚝油焖鸡翅

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独家 · 32.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名36.8万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅冼净用刀划几刀

    1/24 鸡翅冼净用刀划几刀

  • 放入盘中备用

    2/24 放入盘中备用

  • 蒜切末

    3/24 蒜切末

  • 锅中倒入油至六成热

    4/24 锅中倒入油至六成热

  • 放入鸡翅

    5/24 放入鸡翅

  • 6/24

  •  小火煎至表面微黄

    7/24 小火煎至表面微黄

  • 翻面继续煎至表面微黄

    8/24 翻面继续煎至表面微黄

  • 9/24

  • 放入蒜末爆香

    10/24 放入蒜末爆香

  • 11/24

  • 12/24

  • 加入酱油、

    13/24 加入酱油、

  • 蚝油

    14/24 蚝油

  • 翻炒均匀

    15/24 翻炒均匀

  • 加入清水跟鸡翅齐平即可

    16/24 加入清水跟鸡翅齐平即可

  • 大火烧开

    17/24 大火烧开

  • 18/24

  • 转中小火焖煮

    19/24 转中小火焖煮

  • 焖至汤汁浓稠

    20/24 焖至汤汁浓稠

  • 转大火翻炒收汁即可

    21/24 转大火翻炒收汁即可

  • 22/24

  • 一道美味的蚝油焖鸡翅就做好了。

    23/24 一道美味的蚝油焖鸡翅就做好了。

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    24/24 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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