广东薄撑

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  1/12 准备食材，白萝卜削皮

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  2/12 萝卜分段切丝，不需要切太细

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  3/12 锅烧热加入食用油，倒入萝卜翻炒断生

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  4/12 加入盐和酱油调味，根据自己的口味可以调整味道噢，我们家比较喜欢清淡些的

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  5/12 糯米粉放入容器中加适量温开水揉成团，水要一点点加不要一下加多了噢

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  6/12 这个湿度差不多啦

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  7/12 为了避免粘底我在下面垫了保鲜袋，把面团放在上面用擀面杖推开成约1厘米的面饼。注意要小心，撒上点儿干粉，因为这个面团粘性不大，容易开裂要有耐心哟

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  8/12 锅中放适量食用油，小心把面饼放入锅中，用中小火慢煎，煎至两面微微焦黄就可以取出备用啦

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  9/12 就是这样

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  10/12 把煮好的萝卜放在上面

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  11/12 卷起来然后切开装盘

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  12/12 可以开吃啦~第一次不容易掌握，可能会比较硬，多尝试几次就好啦~

小贴士

这是我比较喜欢的妈妈做的广式早点，不喜欢萝卜的友友可以多尝试用其他的蔬菜做馅噢^^

作者: 悠馨少女9

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