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花生酥果
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花生酥果

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花生谐音"发生",祝大家新的一年里好事连连发生呦。用花生制作了花生酱,然后做了款花生酥果,不管花生还是核桃杏仁坚果类的糕点,就是一个字"香"!

作者: 颜值吃货
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材,家里没买花生油,这里我就用橄榄油代替了。花生酱我自己做的,里面已经加了一部分糖和盐来调味。

    1/9 准备食材,家里没买花生油,这里我就用橄榄油代替了。花生酱我自己做的,里面已经加了一部分糖和盐来调味。

  • 先把花生酱和油混合。

    2/9 先把花生酱和油混合。

  • 倒入一部分糖粉,搅拌,待溶解后再倒入另一部分。

    3/9 倒入一部分糖粉,搅拌,待溶解后再倒入另一部分。

  • 低筋面粉和泡打粉混合,分两次筛入。

    4/9 低筋面粉和泡打粉混合,分两次筛入。

  • 揉好的面团儿包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时。

    5/9 揉好的面团儿包上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时。

  • 一小时过后,把面团20克一个,分成若干。搓成粗条,简单做个造型。造型随意,饼状块状大家随意发挥。

    6/9 一小时过后,把面团20克一个,分成若干。搓成粗条,简单做个造型。造型随意,饼状块状大家随意发挥。

  • 铺上油纸,摆入烤盘,我的烤箱开的上火,160度预热烤30分钟。

    7/9 铺上油纸,摆入烤盘,我的烤箱开的上火,160度预热烤30分钟。

  • 非常香,粉粉酥酥的,轻拿轻放,不然非常容易碎。

    8/9 非常香,粉粉酥酥的,轻拿轻放,不然非常容易碎。

  • 冷却后,装盘。吃多了会腻,用来做茶点非常合适。

    9/9 冷却后,装盘。吃多了会腻,用来做茶点非常合适。

  • 小贴士

    为了防止温度过高,颜色过深,建议大家上面覆一层锡纸。

    作者: 颜值吃货

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