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1/4 把鸡腿用盐撒满表面,用保鲜袋装着放入冰箱,腌制一天
2/4 第二天把鸡腿取出,用冷水清洗干净鸡腿表面的盐,放入沸腾的水中过一次水,再放入干净的水中煮至沸腾,再慢火煮10分钟即可
3/4 可以配上一碗自制姜蓉或许是酱料,极其美味,下饭好菜
4/4 成品图!