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腊肉自带的咸香和蒜苗一起，人间美味
15分钟
家常味
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1/5 准备食材，因为腊肉剩下一点了用熟的五花肉代替
2/5 肉切片，薄点，蒜苗切段，蒜切碎
3/5 先放肉
4/5 因腊肉事先煮熟的，所以稍炒的肥肉变点色，把蒜苗跟蒜放进去，稍微翻炒两下，加生抽和蚝油少许
5/5 翻搅均匀出锅
切记不用放盐，腊肉咸度足够了。蒜苗不要一直炒，炒焉的话不好吃了。我比较喜欢炒菜放蚝油，这里放蚝油会有点甜，根据个人喜好来
