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家常味
初级
其他
其他
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1/7 把土豆，莴苣，胡萝卜去皮后洗干净
2/7 把土豆，莴苣，胡萝卜切成丝
3/7 热锅起油，放入生姜煸炒后倒入肉沫煸炒，再放入盐，料酒，糖拌炒
4/7 拌炒到肉沫断生后盛入盘子备用
5/7 另起油锅倒入三丝翻炒均匀，再洒入盐拌炒
6/7 拌炒到半熟后倒入肉沫继续翻炒均匀，并加入些水烧煮
7/7 烧煮到汤汁浓稠后洒入味精调味便可盛入盘子，这样一盘肉沫炒三丝就做好了。
