秘制麻辣龙虾尾的做法_菜谱_香哈网
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秘制麻辣龙虾尾
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秘制麻辣龙虾尾

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麻辣可口,自己就可以在家制作想吃的炒虾尾

作者: 一个梦想当大厨的人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先将龙虾尾倒入水中,加入盐,香油浸泡去污,加入白酒摇晃清洗几遍。

    1/6 首先将龙虾尾倒入水中,加入盐,香油浸泡去污,加入白酒摇晃清洗几遍。

  • 准备10g蒜瓣,5g葱白,4片香叶,适量姜片,170ml啤酒,糖盐花椒适量,15个干辣椒,喜欢吃辣的朋友还可以准备点小米椒。

    2/6 准备10g蒜瓣,5g葱白,4片香叶,适量姜片,170ml啤酒,糖盐花椒适量,15个干辣椒,喜欢吃辣的朋友还可以准备点小米椒。

  • 热锅少油煸炒

    3/6 热锅少油煸炒

  • 加入火锅料,干辣椒,花椒炒出香味

    4/6 加入火锅料,干辣椒,花椒炒出香味

  • 放入蒜瓣,香叶,葱白和姜片翻炒

    5/6 放入蒜瓣,香叶,葱白和姜片翻炒

  • 烹入啤酒,放入糖,盐,烧开收汁即可。

    6/6 烹入啤酒,放入糖,盐,烧开收汁即可。

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