羊肉白菜蒸包的做法_菜谱_香哈网
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羊肉白菜蒸包
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羊肉白菜蒸包

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同志们,记得和面!!我这里忘记拍和面的图片了直接跳过了!!原谅我

作者: 一条小寻菡2
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把羊肉剁成馅,然后放上花椒水、酱油、胡椒粉和耗油依次放入搅拌均匀,再把葱姜剁成末放进去搅拌均匀。

    1/5 把羊肉剁成馅,然后放上花椒水、酱油、胡椒粉和耗油依次放入搅拌均匀,再把葱姜剁成末放进去搅拌均匀。

  • 白菜剁成末,放盐入少量盐让其出水,静方半个小时,半个小时过后,把多余水分攥出

    2/5 白菜剁成末,放盐入少量盐让其出水,静方半个小时,半个小时过后,把多余水分攥出

  • 将肉馅与攥好的白菜馅混合并搅拌均匀,再放入适量得盐和鸡精还有食用油!

    3/5 将肉馅与攥好的白菜馅混合并搅拌均匀,再放入适量得盐和鸡精还有食用油!

  • 亲们,我忘记拍面团和包包子的图片了!原谅我吧!包子包好后一定要静置20分钟,让包子再次醒发!!

    4/5 亲们,我忘记拍面团和包包子的图片了!原谅我吧!包子包好后一定要静置20分钟,让包子再次醒发!!

  • 最后一步,就是吃! 爱吃大蒜的别忘了哟 !!

    5/5 最后一步,就是吃! 爱吃大蒜的别忘了哟 !!

  • 小贴士

    面团要是醒发很慢 可以在面盆底下放一盆温水 促进醒发

    作者: 一条小寻菡2

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