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煮元宵
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煮元宵

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正月十五元宵节是中华民族传统节日,放鞭炮,猜灯谜,吃元宵,看晚会,其乐融融,端上来一碗热腾腾的元宵,大家喜欢,我的心里美美的。

作者: 登山运动
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 从市场购买元宵。

    1/10 从市场购买元宵。

  • 支锅,加入淸水烧开。

    2/10 支锅,加入淸水烧开。

  • 用筷子一个一个小心的把元宵放入滚开的锅内。

    3/10 用筷子一个一个小心的把元宵放入滚开的锅内。

  • 把元宵放完后,烧开。

    4/10 把元宵放完后,烧开。

  • 盖上锅盖煮六七分钟。

    5/10 盖上锅盖煮六七分钟。

  • 见到元宵胖了起来,浮在水面就煮熟了。

    6/10 见到元宵胖了起来,浮在水面就煮熟了。

  • 关火准备出锅。

    7/10 关火准备出锅。

  • 用勺子小心捞出放入碗中,并加些煮元宵汤,用枸杞子点点缀一下。

    8/10 用勺子小心捞出放入碗中,并加些煮元宵汤,用枸杞子点点缀一下。

  • 换个角度。

    9/10 换个角度。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    一煮元宵一定开水下锅煮,时间不宜过长,否则发硬,影响口感。

    作者: 登山运动

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