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卤翅尖
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卤翅尖

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作者: 我姓韩但心不寒
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸭翅尖洗净,放入锅里加入适量清水和料酒煮开

    1/9 鸭翅尖洗净,放入锅里加入适量清水和料酒煮开

  • 准备需要的卤料3

    2/9 准备需要的卤料3

  • 煮开的鸭翅尖用清水洗去浮沫

    3/9 煮开的鸭翅尖用清水洗去浮沫

  • 将洗干净的鸭翅尖和所有的卤料放入锅里,加入适量的清水,有卤料包可以把卤料装包里

    4/9 将洗干净的鸭翅尖和所有的卤料放入锅里,加入适量的清水,有卤料包可以把卤料装包里

  • 倒入适量的香糟卤

    5/9 倒入适量的香糟卤

  • 倒入适量的老抽

    6/9 倒入适量的老抽

  • 大火煮开小火煮至半小时,放入适量食盐

    7/9 大火煮开小火煮至半小时,放入适量食盐

  • 放盆里浸泡一夜,第二天入味了

    8/9 放盆里浸泡一夜,第二天入味了

  • 成品图

    9/9 成品图

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