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好吃又下饭，又能补钙 ，完美的组合，适合大众口味，我做菜尽量用最少的调料做出可口的饭菜
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 青椒切成小块或者切成自己喜欢的形状
2/12 鸡蛋两个备用
3/12 葱花切好备用
4/12 调好水淀粉，加少许香油备用
5/12 锅里加油
6/12 微热后倒入蛋液翻炒
7/12 炒好的鸡蛋盛碗备用
8/12 锅里加油放入葱花爆香
9/12 放青椒翻炒一分钟后，倒入少许生抽继续翻炒
10/12 然后放入提前炒好的鸡蛋，调入少许盐和五香粉，加少许清水
11/12 最后调入水淀粉出锅即可
12/12 装盘开吃
全程中大火爆炒，这样炒出来的菜口感好，不宜时间长了，否则颜色口感就差了
