9.3万点赞 · 328收藏
4.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名34.1万
1/5 生姜小葱里脊肉剁碎。然后加适量盐味精 ，四个鸡蛋取蛋清，在肉馅中加适量淀粉，一起顺时针搅拌
2/5 把肉馅做丸子状
3/5 放在开水中，注意水小火 。
4/5 一个个白肉丸子浮起方可捞出。放凉收入冰箱储存。
5/5 清水烧开放入丸子，加香菜 小葱可根据个人口味加 ，汤内放盐 白胡椒 鸡精即可。
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
