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配料可以选自己喜欢的菜
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 鸡肉切块，倒入料酒，老抽，葱姜蒜腌制十五分钟。
2/8 各种配料切块、切片。
3/8 葱姜蒜辣椒下油锅爆炒。
4/8 下腌制好的鸡块，炒至变色。
5/8 把切好的土豆、胡萝卜加入，翻炒几下，加水，炖20分钟。
6/8 加入两勺郫县豆瓣酱。
7/8 加入切好的芹菜丝，洋葱丝。再焖两三分钟。
8/8 菜成。
蔬菜可以随自己喜好增加。
