酸甜脆萝卜的做法_菜谱_香哈网
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酸甜脆萝卜
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酸甜脆萝卜

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饭食开胃必备喔

作者: 水云小公主2
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 萝卜洗净切丁,撒盐腌制半个多小时

    1/10 萝卜洗净切丁,撒盐腌制半个多小时

  • 到时间后,放水冲冼一下

    2/10 到时间后,放水冲冼一下

  • 再撒入些白砂糖,腌制1个小时

    3/10 再撒入些白砂糖,腌制1个小时

  • 此时准备好容器

    4/10 此时准备好容器

  • 准备白醋及凉开水

    5/10 准备白醋及凉开水

  • 把腌好的萝卜放入容器中

    6/10 把腌好的萝卜放入容器中

  • 倒入醋,千万不要倒多!否则会呛人,喜甜的可再放些糖,喜酸多放点醋,喜辣放几段小米椒

    7/10 倒入醋,千万不要倒多!否则会呛人,喜甜的可再放些糖,喜酸多放点醋,喜辣放几段小米椒

  • 倒入凉开水,酸与开水:1:2

    8/10 倒入凉开水,酸与开水:1:2

  • 盖好盒子,一晚上后就可以吃了!

    9/10 盖好盒子,一晚上后就可以吃了!

  • 脆脆的,很可囗,老爸都吃上瘾了╮( ̄⊿ ̄)╭

    10/10 脆脆的,很可囗,老爸都吃上瘾了╮( ̄⊿ ̄)╭

  • 小贴士

    容器用开水烫一下哦。过程中千万不要沾到油!

    作者: 水云小公主2

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