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酸萝卜是我最喜欢的,每次没有食欲吃饭就吃几片,特别开胃,促进食物消化,解除胸闷,帮助胃蠕动,促进新陈代谢,昨晚做好,今天就可以吃了,方便快捷。
1/6 准备以下材料,
2/6 把辣椒萝卜洗干净备用,玻璃杯洗干净,热水烫一下,萝卜切片切丝都可以,我这个小刀切得不好,有大有小,辣椒切小圆圈备用
3/6 切好了,放到容器里,加入辣椒和白醋
4/6 我放了两个容器,一个辣一个是不辣的
5/6 真的很爽脆的萝卜干
6/6 美美的吃饱饱,特别好吃的萝卜
腌制萝卜可以放点红萝卜一起腌也可以,个人喜好,切萝卜用大刀了,我用小刀切的不均匀,辣椒可以根据个人喜好放多与少。