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藕盒里有虾仁、豆腐、猪肉，很营养。还可以放胡萝卜等蔬菜。馅儿放料酒后充分搅拌，放置20分钟，充分入味儿。
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 猪肉馅、虾仁（切碎）、豆腐、葱姜蒜、十三香、盐、酱油、料酒，顺时针充分搅拌。
2/7 搅拌一会儿，放置20分钟，充分入味儿。
3/7 将藕洗干净，将藕再切连刀片，待用。
4/7 往藕片儿里加馅儿。
5/7 先取一只碗，放半碗面粉一个鸡蛋，放水搅拌成糊状，将填满馅儿的藕和在里面滚一下，再沾一层干面粉，待炸。
6/7 锅内放适量花生油，油热后，放藕盒藕盒，火不要太大。
7/7 炸至焦黄，出锅。
炸藕盒，火不要太大，否则外面炸糊了，里面还没熟。
