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这种排骨比较清淡 孩子吃也是可以的
45分钟
家常味
中级
其他
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1/10 排骨用氽水水开后 盛出排骨。
2/10 冬瓜胡萝卜洗净后去皮，切块。
3/10 胡萝卜切成两厘米的块。
4/10 冬瓜切成一厘米的块
5/10 葱姜切片
6/10 锅中放入适量的油油热后放入切好的姜片。
7/10 姜片炒出香味后放入排骨爆炒，爆炒排骨期间不用放任何东西。
8/10 排骨炒至金黄后放入葱，葱香味出来后倒入水进行煮。
9/10 煮30分钟后放入冬瓜和胡萝卜继续煮10分钟左右放入盐和鸡精即可出锅。
10/10 成品图
主要以清炖为主，所以不需很多盐也不用酱爆炒
