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芹菜肉混沌
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芹菜肉混沌

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作者: 涵涵妈78
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 盆里放入适量面粉,倒入适量的水,和成面团

    1/11 盆里放入适量面粉,倒入适量的水,和成面团

  • 准备肉一块,芹菜去筋焯水,木耳泡发洗净,葱白一块,鸡蛋一个

    2/11 准备肉一块,芹菜去筋焯水,木耳泡发洗净,葱白一块,鸡蛋一个

  • 把肉剁碎,芹菜切碎,大葱切碎,木耳切碎,全部放入碗中,然后打一个鸡蛋,再放入适量盐,耗油,老抽,十三香,虾皮粉

    3/11 把肉剁碎,芹菜切碎,大葱切碎,木耳切碎,全部放入碗中,然后打一个鸡蛋,再放入适量盐,耗油,老抽,十三香,虾皮粉

  • 把肉馅搅拌均匀

    4/11 把肉馅搅拌均匀

  • 取适量面团擀薄皮,切成小块啊

    5/11 取适量面团擀薄皮,切成小块啊

  • 皮上放入适量肉馅

    6/11 皮上放入适量肉馅

  • 把皮对折捏好

    7/11 把皮对折捏好

  • 再把两边的边捏在一起就好了

    8/11 再把两边的边捏在一起就好了

  • 都包好了

    9/11 都包好了

  • 锅中水烧开,下混沌煮开在煮二三分钟

    10/11 锅中水烧开,下混沌煮开在煮二三分钟

  • 煮熟捞出撒适量香菜

    11/11 煮熟捞出撒适量香菜

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