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15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备面粉，中间挖个坑，放入酵母
2/10 倒入温水
3/10 揉成团，放温暖处发酵
4/10 发酵好了，手指按压无回缩
5/10 面团排气
6/10 切成差不多大的面团
7/10 取一个面团，中间厚，四周薄
8/10 放入红豆馅，做成包子
9/10 包子做好了，放入蒸笼，二次发酵15分钟
10/10 冷水上锅烧15分钟，焖2分钟出锅，大包子就做好了
