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1/10 玉米油倒入碗中加入绵白糖搅拌均匀
2/10 加入蛋黄搅拌均匀,调入盐拌匀
3/10 筛入低粉,泡打粉用刮刀翻拌均匀
4/10 用手将面团捏压成团
5/10 取一半面团压成1厘米厚的面饼状
6/10 用模具压出花型
7/10 用刀片或者刮刀轻轻将饼干胚移到烤盘,烤箱预热150度,中层烤15-20分钟
8/10 加了抹茶粉的
9/10 成品图
10/10 成品图
要做抹茶味的就用10克抹茶粉换取等量低粉
烤箱温度根据自家烤箱温度调整
瓦成薄饼状时要用手压,用擀面杖不好操作,面团会散,所以用手轻轻按压