小米锅巴的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
小米锅巴
打开APP,查看视频做法>>

小米锅巴

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 4611收藏

44.8万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名3427

作者: 一食半刻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 小米加水浸泡2个小时

    1/7 小米加水浸泡2个小时

  • 清洗干净小米,大火蒸熟

    2/7 清洗干净小米,大火蒸熟

  • 放凉一会,加入黑胡椒、糯米粉、生抽、蚝油、盐、糖、鸡蛋调味,

    3/7 放凉一会,加入黑胡椒、糯米粉、生抽、蚝油、盐、糖、鸡蛋调味,

  • 搅拌均匀,没有什么特别,随便搅,均匀即可~

    4/7 搅拌均匀,没有什么特别,随便搅,均匀即可~

  • 砧板铺上保鲜膜防沾,取适合的大小,擀成薄片,切成2cm的小方片

    5/7 砧板铺上保鲜膜防沾,取适合的大小,擀成薄片,切成2cm的小方片

  • 锅内煮热油,放入锅巴,炸至金黄即可~

    6/7 锅内煮热油,放入锅巴,炸至金黄即可~

  • 成品~

    7/7 成品~

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐