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第一次发菜谱呢
1/5 准备好所有食材
2/5 姜蒜切沫，青椒切沫
3/5 将皮蛋去壳
4/5 刀抹油，然后将皮蛋切好摆盘
5/5 将姜蒜，辣椒油，生抽，花椒油适量放入调料碗里拌匀淋在皮蛋上面即可。
切皮蛋的时候刀上面抹一点油，这样切出来的皮蛋不易碎
20分钟
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