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轻微感冒,应当饮食清淡点,所以给自己做一道简单的素菜。 只有盐和少许鸡精也是很挺好吃的,属于自己的味道~
1/5 将一株娃娃菜掰开,洗净,然后每片用小刀从菜梗中间切成两条。
2/5 将蒜头去皮,用刀切成一片片,厚度适当即可
3/5 锅热后放入适量的油,油热后再加入切好的蒜头,翻炒一会再倒入娃娃菜
4/5 中火翻炒直至菜梗变软,加入适量的盐,再翻炒几下,快要起锅加入少许鸡精即可。
5/5 最后附上一个人的爱心米饭,今天水量刚好。
娃娃菜水分还挺多的,越快熟时出水越多,所以不用再加水。