馅饼(葱肉)的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
馅饼(葱肉)
打开APP,查看视频做法>>

馅饼(葱肉)

starstarstarstarstar

3.5万点赞 · 289收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.0万

馅饼面一定要软啊

作者: 睿范Sama31
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 和面,面粉加酵母少许,用温水和面,面不要太硬,要感觉稍微粘点,醒大约两小时

    1/5 和面,面粉加酵母少许,用温水和面,面不要太硬,要感觉稍微粘点,醒大约两小时

  • 猪肉切小丁,加盐,酱油,五香面,花生油腌制备用,提前腌约一小时

    2/5 猪肉切小丁,加盐,酱油,五香面,花生油腌制备用,提前腌约一小时

  • 葱切小片,加入腌制好的肉丁中,加入适量的盐,搅拌均匀

    3/5 葱切小片,加入腌制好的肉丁中,加入适量的盐,搅拌均匀

  • 拿适量面团铺均匀,放入调好的馅,先包成团子,然后轻按压成饼

    4/5 拿适量面团铺均匀,放入调好的馅,先包成团子,然后轻按压成饼

  • 放油锅里煎熟,可以开动了

    5/5 放油锅里煎熟,可以开动了

  • 小贴士

    按压成饼时一定要受力均匀,要么容易露馅哦
    压成饼后千万两面放油,不要放面粉,要么就煎成黑灰

    作者: 睿范Sama31

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐