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1/3 菠菜洗干净,抄水。切寸段备用。肉切丝,葱切葱花
2/3 炒肉丝的图片照虚了,所以没有图。炒锅放油,6或7成热时放肉丝炒,加入葱花。少放点盐。肉丝炒熟,放入菠菜翻炒,加盐,一点酱油。翻炒均匀出锅。
3/3 美美的菜好啦!
菠菜抄水去涩味