家常瘦肉稀饭的做法_菜谱_香哈网
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家常瘦肉稀饭
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家常瘦肉稀饭

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这个稀饭是我自制最爱吃的,喜欢这个的味道,平时胃口不佳时吃一碗,很舒服,当晚餐或早餐,非常营养的哟。

作者: 今夜璀璨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 适量米洗好入锅加水大火开始煮,加入适量盐

    1/9 适量米洗好入锅加水大火开始煮,加入适量盐

  • 瘦肉切片放入生抽,盐,油,料酒,姜片腌一会,青菜洗净(我用的油麦菜,任意青菜都可以哟)

    2/9 瘦肉切片放入生抽,盐,油,料酒,姜片腌一会,青菜洗净(我用的油麦菜,任意青菜都可以哟)

  • 青菜切粗一些丝待用,

    3/9 青菜切粗一些丝待用,

  • 稀饭煮15分钟左右关火,

    4/9 稀饭煮15分钟左右关火,

  • 把备好的瘦肉放入稀粥里,这时候不需要搅拌哟,盖上锅盖继续煮10分钟左右

    5/9 把备好的瘦肉放入稀粥里,这时候不需要搅拌哟,盖上锅盖继续煮10分钟左右

  • 10分钟后开锅这样子

    6/9 10分钟后开锅这样子

  • 开火放入青菜,这时候可以轻轻搅拌一小

    7/9 开火放入青菜,这时候可以轻轻搅拌一小

  • 青菜放入大火烧开就可以关火了

    8/9 青菜放入大火烧开就可以关火了

  • 可以慢慢享用了,

    9/9 可以慢慢享用了,

  • 小贴士

    米下锅之前锅里放入少许油,这样稀饭不粘锅哟。

    作者: 今夜璀璨

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