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Q弹的千层皮搭配上奶油和水果的完美融合,味道简直不要太好吃呀,自己做的好吃看的见,大家也都动手做起来吧!
1/13 先准备好所需要的材料
2/13 把鸡蛋和白糖搅拌均匀
3/13 在把面粉过筛三遍至无颗粒状
4/13 软化黄油至用勺子可轻轻按压
5/13 在把软化后的黄油和白糖和牛奶放入面糊里面
6/13 最后搅拌均匀也同样过筛三遍,这样可以使千层皮更嫩滑,口感更好,无颗粒感
7/13 然后小火烧开,勺一勺面糊放入平底锅煎熟
8/13 然后把千层皮放在桌上放凉
9/13 淡奶油加适量的白糖打发至有纹路状
10/13 然后把一张千层皮放在裱花台上,先抹一层奶油在放水果
11/13 在均匀的涂上奶油
12/13 然后依次一层一层放上去
13/13 然后可以切开吃啦 开动啦