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酸辣
中级
其他
其他
其他
1/19 想做漂亮的包子离不开着三样。
2/19 火龙果炸汁备用
3/19 菠菜炸汁备用
4/19 南瓜蒸熟
5/19 白色面200克放入一个鸡蛋，酵母牛奶融化，在用牛奶合成面团发酵。
6/19 我不能全都拍照合面过程，步骤太多了，最后三种都按第一种合面法，就是三种不能用牛奶了，果汁就可以了。
7/19 这会就该剁肉馅了，自己做肉馅干净卫生，先用热水洗干净切块剁肉馅，
8/19 剁好的肉馅加香油，饺子料，鸡精，姜末，生抽，老抽盐，顺时针用筷子搅拌。
9/19 四季豆摘好放入开水锅煮烂
10/19 捞出来剁碎
11/19 放在肉馅上
12/19 搅拌均匀就开始做了。
13/19 面团一小时后起好了
14/19 四种面团全部搓成长长的圆形，在合在一起聚续搓成长长剂子。
15/19 在切小剂子。
16/19 擀面皮
17/19 开始包了，直接放在蒸屉上，屉要刷油以免沾屉
18/19 放在屉上二次发酵二十分钟开火蒸20分钟停火，等五分钟打开
19/19 漂亮的包子出锅了
