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松软香甜
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 先把酵母粉、白糖、泡打粉用40度左右的温水活开备用
2/7 把南瓜蒸熟去皮，趁热的时候把南瓜弄成泥，在盆里放入面粉，加入南瓜泥用是先准备好的酵母水活面，面活好后用薄膜罩住发酵40分钟左右
3/7 面发好以后再把面揉匀排气
4/7 把面切成大小一样的小挤子，并把挤子擀成圆形
5/7 把挤子擀成圆形后，就和平常包包子一样，把豆沙或者糖包入包子中，并把包子捏成三角形状
6/7 用剪刀把捏好的三角形的边剪一条边，但不要剪断，然后把剪的面边和上一边捏在一起，形成一个圆形花边
7/7 三边都捏好后，在中间贴上一个山楂糕片做为装饰，，然后上锅蒸25分钟左右再闷5分钟后出锅即可
